庫存管理作為物流管理的重要環(huán)節(jié)，其方法對企業(yè)物流成本有較大影響。合理的庫存能夠防止生產(chǎn)中斷，節(jié)省訂貨費用，改善企業(yè)服務(wù)質(zhì)量，間接地降低企業(yè)運營成本，而且有助于產(chǎn)生一定的經(jīng)濟(jì)效益。但是，過高的庫存會占用企業(yè)流動資金，導(dǎo)致庫存管理成本和人工成本上升；而且，過高的庫存量會掩蓋企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營中存在的某些問題，庫存積壓可能導(dǎo)致庫存物資變質(zhì)或失效，使企業(yè)經(jīng)營風(fēng)險增大。因此，研究庫存管理具有重要的經(jīng)濟(jì)意義。
1 當(dāng)前比較實用的傳統(tǒng)庫存管理方法
1.1 ABC庫存分類管理法
這是一種簡單、實用的科學(xué)管理方法。根據(jù)倉庫中庫存物資的價值把所有物資分為三類。種類數(shù)量少，但價值大的物資為A類，為重要物資。這類物資應(yīng)重點管理，嚴(yán)格控制庫存，進(jìn)而降低成本，提高效率；種類和數(shù)量都比較多，但占用的資金卻很少的物資為C類，是不重要的物資，一般進(jìn)行簡單的管理控制；其它的物資歸為B類，種類數(shù)量和資金占用均介于A類和C類物資之間，采取折中管理方法，進(jìn)行一般的管理控制。
但ABC庫存分類管理法并非盡善盡美，在實際生產(chǎn)中，庫存物資的價值并不等同于其在生產(chǎn)中的作用。有的物資雖然價值比較低，但在生產(chǎn)中卻起關(guān)鍵性的作用；有的物資價值很高，卻不是生產(chǎn)中的關(guān)鍵因素。因此，根據(jù)關(guān)鍵因素進(jìn)行評估和管理是另一種比較有效的庫存管理方法。
1.2 關(guān)鍵因素分析法
根據(jù)庫存物資在生產(chǎn)經(jīng)營中所起關(guān)鍵性的大小，把它們劃分為四個級別，分別是最高優(yōu)先級、較高優(yōu)先級、中等優(yōu)先級、較低優(yōu)先級。不同的級別采用不同的管理方法，如下表所示：
表1 關(guān)鍵因素分析法
管理要點：最高優(yōu)先級物資不允許缺貨，因為它是生產(chǎn)中的關(guān)鍵因素，偶爾的缺貨都會導(dǎo)致生產(chǎn)不能正常進(jìn)行。為了保證供應(yīng)，一般和此類物資供應(yīng)商簽訂長期合同，結(jié)為戰(zhàn)略合作伙伴。較高優(yōu)先級物資允許偶爾缺貨，因為基礎(chǔ)性的物資在市場上有較多的供應(yīng)商，可以很快的做出選擇。中等優(yōu)先級的物資，在生產(chǎn)中比較重要，但不是關(guān)鍵因素，因此它的缺貨不會對生產(chǎn)帶來決定性的影響，可以在合理范圍內(nèi)缺貨，其需求可根據(jù)生產(chǎn)進(jìn)度計劃進(jìn)行計算，這也是降低庫存管理成本的一種方式。
關(guān)鍵因素分析法相對較適用于生產(chǎn)性的企業(yè)。對于銷售型企業(yè)，如家樂福、沃爾瑪，進(jìn)行關(guān)鍵因素分析就需要做出必要的調(diào)整，可以根據(jù)商品的月銷售天數(shù)(即這種商品一個月中有多少天都有銷售)作為劃分的依據(jù)。
ABC庫存分類管理法和關(guān)鍵因素分析法都是用一個因素來對庫存的物資進(jìn)行劃分。事實上，只用一個因素并不能完全客觀的反映出庫存物資在生產(chǎn)或在價值方面的作用。如，有的C類物資，盡管它的價格較低，但是，如果這種物資的缺貨風(fēng)險大，市場上不容易采購，仍進(jìn)行一般的管理控制，那么，可能會造成誤判而不能及時供應(yīng)，對生產(chǎn)經(jīng)營帶來影響。
因此，如果能用兩個指標(biāo)對庫存物資進(jìn)行劃分，并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行管理，可以取得更好的效果。
1.3 供應(yīng)細(xì)分法
用兩個因素對庫存物資進(jìn)行分類。一是成本/價值，作為橫坐標(biāo)；二是風(fēng)險和不確定性，也就是在市場上獲得這種材料的難易程度，作為縱坐標(biāo)。這樣，可以把庫存物資劃分為四類。
圖1 劃分標(biāo)準(zhǔn)圖
價值比較低，在市場上很容易購買。且風(fēng)險比較小的物資劃為策略型物資。管理重點主要放在管理成本控制上，需關(guān)注交易過程的管理，側(cè)重整個采購過程成本的下降。價值比較大，在市場上風(fēng)險性比較小的物資劃為杠桿型物資。杠桿型物資價值高，庫存成本大，但市場供應(yīng)充足，較容易購買，因此，管理重點應(yīng)放在庫存成本的控制上，可以考慮在不影響供應(yīng)的基礎(chǔ)上，以各種方法有效地降低直接采購成本，和供應(yīng)商簽訂短期合約，以便能不斷尋求、更換、轉(zhuǎn)向成本更低的資源。
價值較低，而風(fēng)險比較高的物資劃為關(guān)鍵型或瓶頸型物資。瓶頸型物資價值較低，但較難采購。此類物資合格供應(yīng)商少或供應(yīng)距離遙遠(yuǎn)等。管理上應(yīng)首先考慮如何減少或消除它們，或采用替代品。在采購與庫存策略上，此類物資需設(shè)置較高的安全庫存。對壟斷性的生產(chǎn)商或供應(yīng)商要建立穩(wěn)定的供應(yīng)關(guān)系。
物資價值和風(fēng)險這兩個指標(biāo)都比較高的物資，屬于戰(zhàn)略型物資。戰(zhàn)略型物資能保障公司產(chǎn)品在市場上的競爭力和競爭優(yōu)勢；同時，這種物資或服務(wù)可能會給公司帶來風(fēng)險，而且成本較大，是庫存管理的重點。此類物資的供應(yīng)管理策略是與信譽好、綜合能力強的供應(yīng)商建立一種長期的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，簽訂長期協(xié)議，在保障供應(yīng)的基礎(chǔ)上降低缺貨風(fēng)險和成本。另外，企業(yè)要根據(jù)生產(chǎn)進(jìn)度計劃，合理制定物資需求計劃，設(shè)置一定量的安全庫存，并進(jìn)行嚴(yán)格的庫存控制，降低庫存成本和風(fēng)險。
供應(yīng)細(xì)分法彌補了ABC庫存分類管理法和關(guān)鍵因素分析法的缺陷，能夠?qū)齑嫖镔Y進(jìn)行更有效地管理。這種管理方法便于企業(yè)在各種供應(yīng)市場和環(huán)境中綜合運用所需的戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù)。
隨著信息技術(shù)快速發(fā)展，基于信息化的現(xiàn)代庫存管理方法應(yīng)運而生，出現(xiàn)了很多種管理思想控制庫存。比較典型的方法有物料需求計劃(Material Requirements Planning，MRP)、制造資源計劃(Manufacture Resource Planning，MRPII)、零庫存管理法(Just In Time，JIT)等。
2 當(dāng)前比較實用的方法
2.1 EKP環(huán)境下的庫存管理
企業(yè)資源計劃(EntERPrise Resource Planning，ERP)是建立在MRP和MRPII基礎(chǔ)上，以供應(yīng)鏈管理為核心的高度集成的信息系統(tǒng)。它通過物流、信息流與資金流，把客戶需求和企業(yè)內(nèi)部的生產(chǎn)及供應(yīng)商的資源集成在一起，使企業(yè)能夠?qū)⿷?yīng)鏈上的所有業(yè)務(wù)流程進(jìn)行有效管理，如采購、庫存、計劃、生產(chǎn)制造、質(zhì)量控制，客戶服務(wù)等。
ERP物資管理包括物資采購、質(zhì)量檢驗、收貨、發(fā)貨、預(yù)留、庫位管理、物資移動、庫存盤點、物資需求計劃和報表查詢等功能。ERP通過物資主數(shù)據(jù)為所有物資建立庫存，能夠結(jié)合企業(yè)內(nèi)部各部門的需求以及供應(yīng)鏈中來自企業(yè)外部的采購訂單信息、客戶需求信息等，通過MRP自動平衡庫存，自動生成物資采購計劃，確定何時訂貨采購，有效縮短物資采購和供應(yīng)提前期，提高物資計劃準(zhǔn)確率，保證穩(wěn)定的物流支持企業(yè)正常生產(chǎn)，并最小限度占用資本；另外，ERP系統(tǒng)能夠隨物資入庫、出庫等狀態(tài)動態(tài)調(diào)整庫存，精確反映庫存現(xiàn)狀；通過報表查詢，分析物資庫存的合理性及存在問題。ERP實現(xiàn)了企業(yè)內(nèi)部各部門信息共享，能夠有效降低庫存量，節(jié)約管理成本，最大限度的利用企業(yè)現(xiàn)有資源實現(xiàn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益最大化。
ERP環(huán)境下的庫存管理，主要以企業(yè)內(nèi)部庫存管理為核心，實現(xiàn)了本企業(yè)的供應(yīng)鏈上的增值，但缺乏整體觀，未能考慮供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)中外部企業(yè)的庫存對企業(yè)內(nèi)部庫存的影響，企業(yè)間缺乏合作與協(xié)調(diào)，信息傳遞效率較低等。
2.2 供應(yīng)鏈環(huán)境下的庫存管理
供應(yīng)鏈庫存管理即供應(yīng)鏈管理模式下的庫存管理，目標(biāo)是實現(xiàn)供應(yīng)鏈上企業(yè)的無縫連接，消除供應(yīng)鏈之間的高庫存現(xiàn)象。
基于供應(yīng)鏈管理的庫存管理方法和策略有JIT、供應(yīng)商管理庫存和聯(lián)合管理庫存等。
供應(yīng)鏈環(huán)境下的庫存管理模式能夠整合企業(yè)資源，加強企業(yè)間的合作，實現(xiàn)企業(yè)內(nèi)部管理與外部商務(wù)的全面信息化溝通，對供應(yīng)鏈進(jìn)行實時監(jiān)控，使企業(yè)內(nèi)外實現(xiàn)高效協(xié)同，高效決策，使得庫存區(qū)域合理，實現(xiàn)缺貨與庫存同時降低，減少重復(fù)庫存，節(jié)約物流成本，消除牛鞭效應(yīng)影響，提高企業(yè)競爭力。
隨著經(jīng)濟(jì)全球一體化及電子商務(wù)的迅速發(fā)展，供應(yīng)鏈管理進(jìn)一步向更高水平的集成方向發(fā)展，電子商務(wù)與供應(yīng)鏈管理有機(jī)結(jié)合形成集成化供應(yīng)鏈管理。
集成化供應(yīng)鏈管理實現(xiàn)外部電子商務(wù)與供應(yīng)鏈管理/企業(yè)資源計劃/客戶關(guān)系管理(SCM/ERP/CRM)等信息系統(tǒng)無縫集成，組成一個動態(tài)的、虛擬的、全球網(wǎng)絡(luò)化的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)，實現(xiàn)供應(yīng)鏈上不同企業(yè)成員之間的工作協(xié)同與信息共享，實現(xiàn)對企業(yè)的動態(tài)控制和各種資源的集成和優(yōu)化，把企業(yè)的全部經(jīng)營活動融入電子商務(wù)中，克服了傳統(tǒng)供應(yīng)鏈下庫存管理的缺陷，注重從原材料到最終產(chǎn)品的總的物流成本與客戶服務(wù)水平之間的關(guān)系，最大限度發(fā)揮供應(yīng)鏈整體能力，降低采購成本、加快資金周轉(zhuǎn)和庫存周轉(zhuǎn)、減少庫存、縮短生產(chǎn)周期，提高企業(yè)對市場和最終顧客需求的響應(yīng)速度，從而提升企業(yè)的市場競爭力。
上述對庫存管理方式從單一因素到多因素分析、從企業(yè)內(nèi)部因素到企業(yè)外部因素綜合分析、從傳統(tǒng)的手工管理到信息化的現(xiàn)代化管理分析、從孤立的信息孤島到高度的信息集成共享等多個方面、多角度進(jìn)行分析。不難看出，無論是傳統(tǒng)的庫存管理方式還是信息化的現(xiàn)代庫存管理方式，都有各自的優(yōu)缺點。盡管電子商務(wù)環(huán)境下的集成供應(yīng)鏈管理將成為企業(yè)現(xiàn)代庫存管理的發(fā)展趨勢，但是，由于物資種類繁多，高度集成的供應(yīng)鏈涉及很多企業(yè)，因此，企業(yè)很難與所有物資的供應(yīng)商建立集成供應(yīng)鏈關(guān)系。企業(yè)需要根據(jù)自身實際情況，綜合以上庫存管理方式，合理選擇庫存管理策略，抓住重點，高效運作，提高整體經(jīng)濟(jì)效益以及社會效益。
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本文標(biāo)題：庫存管理方法淺析
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