一直以來,零售企業(yè)的成敗與否都取決于其市場(chǎng)響應(yīng)能力。但當(dāng)今零售市場(chǎng)頻受波動(dòng)與干擾即使是以往響應(yīng)能力最強(qiáng)的零售企業(yè)也難以跟上行業(yè)發(fā)展的曲線,面臨市場(chǎng)份額流失的風(fēng)險(xiǎn)。
消費(fèi)者期望值的飛速變化,也給零售企業(yè)的 CEO 們帶來前所未有的壓力和危機(jī)。通過移動(dòng)設(shè)備、電商網(wǎng)站、社交媒體以及其它在線工具和應(yīng)用,消費(fèi)者能夠隨時(shí)隨地通過各種零售終端輕松瀏覽和購(gòu)買商品。零售商通過更多渠道向顧客提供更多商品選擇的同時(shí),也將不得不面臨更復(fù)雜的企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理問題,并同時(shí)向消費(fèi)者提供無縫、新穎的品牌體驗(yàn)。由于目前大多數(shù)零售商仍采用針對(duì)傳統(tǒng)零售實(shí)體店的管理模式,上述環(huán)境變化必將為其帶來巨大的壓力和挑戰(zhàn)。
當(dāng)前零售企業(yè) CEO 們所面臨的兩難境地是近年來零售業(yè)發(fā)展歷程中前所未有的。零售商必須學(xué)會(huì)如何掌控顧客的高期望值,并且在不同銷售渠道提供一致的品牌體驗(yàn)。而且,由于新銷售渠道的利潤(rùn)率通常很難達(dá)到傳統(tǒng)銷售渠道水平,零售企業(yè)還將面臨收益增長(zhǎng)和毛利率方面的壓力。消費(fèi)者行為、偏好和期望值的轉(zhuǎn)變促使零售商必須徹底變革業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)模式。過去,零售過程中的各種技術(shù)、組織孤島,以及渠道化經(jīng)營(yíng)導(dǎo)致的碎片化品牌體驗(yàn),都已成為零售商亟待解決的問題。為了實(shí)現(xiàn)差異化競(jìng)爭(zhēng),零售商需要對(duì)整個(gè)企業(yè)重新進(jìn)行評(píng)估,并提供同步化的購(gòu)物模式,這種模式必須是簡(jiǎn)便、智能、無縫、順暢、直觀,并充滿新意。這就意味著,零售商需要建立主動(dòng)、敏捷和高度響應(yīng)的運(yùn)營(yíng)模式,方能有機(jī)會(huì)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取勝。
諸多零售企業(yè)已經(jīng)在技術(shù)和流程方面投入巨資,以更好地了解當(dāng)今被電子設(shè)備武裝起來的消費(fèi)者。目前,很多企業(yè)已經(jīng)能夠通過分析識(shí)別帶來最大利潤(rùn)的顧客和最忠誠(chéng)的顧客,及其他們的購(gòu)物習(xí)慣。通過在大數(shù)據(jù)框架內(nèi)整合歷史數(shù)據(jù)和社交信息,零售商能夠更好地利用實(shí)時(shí)需求信號(hào)更大程度地為消費(fèi)者提供個(gè)性化產(chǎn)品和服務(wù)——即按時(shí)按需交付商品。然而,另外一面,許多企業(yè)依然無法將這些宏觀的顧客信息和細(xì)分?jǐn)?shù)據(jù)與推動(dòng)產(chǎn)品交付的基礎(chǔ)業(yè)務(wù)流程結(jié)合起來。關(guān)鍵的問題在于,他們依然固守于過時(shí)的、以渠道為中心的運(yùn)營(yíng)模式。
這些企業(yè)通常都未能很好地利用收集到的目標(biāo)顧客信息。他們僅利用這些信息進(jìn)行表層的營(yíng)銷工作,分析商品的配置,和管理訂單上。導(dǎo)致這一現(xiàn)象的原因在于企業(yè)未能采用現(xiàn)代化的技術(shù)、流程和實(shí)踐,未能以贏利的方式向新一代的消費(fèi)者交付商品。他們還在使用歷史銷售數(shù)據(jù)來進(jìn)行選品、商品管理和交付,而不是按照顧客期望和偏好來制定這些戰(zhàn)略?梢悦鞔_的是,零售商需要做的不再僅僅是細(xì)分信息的收集和針對(duì)性的營(yíng)銷。那零售企業(yè)的運(yùn)營(yíng)變革到底是什么樣的呢?
以消費(fèi)者為中心
隨著在線零售額的不斷增長(zhǎng),實(shí)體店購(gòu)物逐漸與網(wǎng)上購(gòu)物相結(jié)合,為消費(fèi)者提供了前所未有的選擇便利和購(gòu)物主動(dòng)權(quán),消費(fèi)者的購(gòu)買力也不斷提升。同時(shí),社交媒體和在線口碑論壇也對(duì)消費(fèi)者的購(gòu)物決策產(chǎn)生越來越大的影響。對(duì)于那些未能讓他們滿意的零售商,消費(fèi)者可以通過這些社交和口碑網(wǎng)站面向無限受眾發(fā)布不容忽視的“負(fù)面”帖子。當(dāng)然,消費(fèi)者也同樣分享自己滿意的購(gòu)物體驗(yàn)。通過社交媒體、購(gòu)物信息匯總網(wǎng)站以及海量的在線促銷,消費(fèi)者能夠輕易獲取商品及價(jià)格信息。這些都促使了當(dāng)今消費(fèi)者對(duì)隨時(shí)隨地購(gòu)物的需求。
支持同步購(gòu)物所需的五條準(zhǔn)則
零售商圍繞消費(fèi)者重新進(jìn)行戰(zhàn)略調(diào)整后,將有效提升當(dāng)前環(huán)境下的預(yù)測(cè)、執(zhí)行和客戶關(guān)系管理能力。這就需要對(duì)零售業(yè)務(wù)模式的幾個(gè)最基礎(chǔ)的領(lǐng)域進(jìn)行關(guān)鍵變革,進(jìn)而影響需求信號(hào)、商品管理、門店運(yùn)營(yíng)以及商品交付等。這些變革就是我們所說的零售商支持消費(fèi)者隨時(shí)隨地同步購(gòu)物所需的五條關(guān)鍵準(zhǔn)則。
1. 一致的客戶互動(dòng)
消費(fèi)者常常希望與零售商之間進(jìn)行個(gè)性化的溝通和互動(dòng)。也就是說,零售商可以通過消費(fèi)者的網(wǎng)上購(gòu)物活動(dòng)分析(例如購(gòu)買或放棄了哪些商品、偏愛哪種送貨方式、“贊”過哪些商品、哪些體驗(yàn)促使顧客進(jìn)行了網(wǎng)上評(píng)論或者寫了博客等),深入了解消費(fèi)者或進(jìn)行顧客分組,所有這些數(shù)據(jù)均應(yīng)納入決策支持信息,以指導(dǎo)零售商未來的行為及其與消費(fèi)者的溝通。
這樣做不僅可以強(qiáng)化客戶關(guān)系,也將為零售商帶來更高的利潤(rùn)率。例如,通過電子郵件促銷而購(gòu)買了割灌機(jī)刀的顧客,也許不應(yīng)再收到割灌機(jī)促銷的相關(guān)郵件。但零售商仍可以通過發(fā)送草坪機(jī)或其它草坪維護(hù)設(shè)備的電子優(yōu)惠券與該消費(fèi)者自動(dòng)保持聯(lián)系。這是零售商很好的利用收集到的客戶信息進(jìn)行快速、贏利的促銷的具體例子。
2. 以消費(fèi)者為中心,針對(duì)性提供商品和服務(wù)
消費(fèi)者的購(gòu)物過程通?缭蕉喾N銷售渠道。因此,零售商需要更好地了解消費(fèi)者在不同渠道中如何進(jìn)行商品搜索,以及所搜索的商品類型,提供個(gè)性化的選品方案。例如,消費(fèi)者可能會(huì)先在網(wǎng)上搜索流行的鞋子款式,但仍希望在實(shí)體店進(jìn)行試穿。如若無法為消費(fèi)者提供這種無縫購(gòu)物體驗(yàn)(從網(wǎng)上搜索到實(shí)體店購(gòu)買)零售商將會(huì)流失此類銷售機(jī)會(huì)。
零售商首先需要充分利用上文提及的顧客交互數(shù)據(jù),方能基于實(shí)時(shí)的顧客偏好做出選品決定。選品計(jì)劃員不僅要有這些數(shù)據(jù),還必須能夠?qū)⑦x品和交貨方式聯(lián)系起來,方便顧客按照選擇的途徑收取商品。
3. 實(shí)時(shí)、靈活、快速響應(yīng)的供應(yīng)鏈
當(dāng)前許多零售企業(yè)仍僅利用各種靜態(tài)規(guī)則進(jìn)行商品補(bǔ)貨:通過某配送中心將某供應(yīng)商發(fā)出的某商品發(fā)到某店群。但是,要實(shí)現(xiàn)跨渠道選品,零售企業(yè)則需要在后臺(tái)以最經(jīng)濟(jì)的方式將商品送至供應(yīng)鏈的任何一環(huán)。這就意味著退貨處理應(yīng)和銷售或調(diào)貨一樣靈活。
實(shí)現(xiàn)靈活性和快速響應(yīng)原則上很簡(jiǎn)單,真正的挑戰(zhàn)在于如何保持盈利。這就需要企業(yè)對(duì)自身的零售供應(yīng)鏈計(jì)劃和執(zhí)行技術(shù)和流程進(jìn)行深層次的思考,并進(jìn)行合理投資,從而實(shí)現(xiàn)更敏捷的供應(yīng)鏈,同時(shí)保持盈利。
4. 分布式訂單管理,保持盈利
滿足顧客的收貨偏好十分重要,但零售企業(yè)也必須建立利潤(rùn)規(guī)則,確保在按顧客偏好進(jìn)行交貨的同時(shí)保持贏利。顯然,零售商的利潤(rùn)率會(huì)由于下單方式、商品類型和交貨方式的不同而不同。 譬如,通過電話購(gòu)買家具并要求送貨上門的顧客,與在實(shí)體店購(gòu)買平板電視,或者在線購(gòu)買一件女式襯衫然后到店自提的顧客相比,利潤(rùn)規(guī)則顯然是不同的。
目前,大多數(shù)零售商為顧客提供的是單一送貨方式,但是零售商可能需要重新反思一下這種方式。零售商可以僅為一部分顧客提供多樣化的送貨方式,以便這部分最重要、利潤(rùn)率最高的顧客能有更多的選擇;與此同時(shí),忠誠(chéng)度相對(duì)較低的顧客只能選擇利潤(rùn)率最高的交貨方式。零售商的信息收集和訂單管理決策能力越強(qiáng),建立基于細(xì)分市場(chǎng)和顧客行為模式的規(guī)則就越容易。
5. 企業(yè)范圍的需求管理和預(yù)測(cè)
隨著不同渠道的消費(fèi)水平不斷提高,確定供應(yīng)鏈的庫(kù)存位置對(duì)零售商而言也變得越來越難。目前大多數(shù)零售企業(yè)都不具備必要的庫(kù)存可視性和能力,進(jìn)行跨節(jié)點(diǎn)的需求分析,并匯總成單一預(yù)測(cè)。但是,如果零售企業(yè)在其流程上進(jìn)行適當(dāng)?shù)臄?shù)據(jù)分析和優(yōu)化,便能從前幾項(xiàng)準(zhǔn)則中獲得洞察,并開始預(yù)測(cè)和調(diào)整需求。
這一點(diǎn)尤為重要,因?yàn)樵S多消費(fèi)者行為并非是靠直覺的。在著名的“啤酒和尿布”案例中,消費(fèi)者去門店買尿布的同時(shí)又買了一箱啤酒。該情景為我們提供了一個(gè)很好的有關(guān)反直覺購(gòu)買行為的案例。有能力辨識(shí)此類關(guān)聯(lián)并利用這種知識(shí)指導(dǎo)各銷售渠道的選品和補(bǔ)貨的零售商,將能夠在更大的利潤(rùn)空間基礎(chǔ)上預(yù)測(cè)并影響消費(fèi)者的購(gòu)買方式。
有機(jī)結(jié)合五條準(zhǔn)則,提升消費(fèi)者關(guān)注度
傳統(tǒng)觀念上,零售業(yè)并不將自身視為依賴供應(yīng)鏈原則的行業(yè),但是,上述五條準(zhǔn)則從本質(zhì)上看都屬于供應(yīng)鏈管理的關(guān)鍵問題。隨著更富創(chuàng)新精神的零售企業(yè) CEO 開始逐步認(rèn)識(shí)到這些準(zhǔn)則的重要性并將其付諸實(shí)踐,消費(fèi)者對(duì)零售商的期望值將繼續(xù)提高。零售商如果仍依賴于當(dāng)前以商品為中心的僵化零售模式,他們將會(huì)發(fā)現(xiàn),要想輕易滿足消費(fèi)者變化的需求不再是那么容易的事了。
未來五年,隨著行業(yè)的巨大變化,有遠(yuǎn)見的 CEO 必將對(duì)他們的零售企業(yè)進(jìn)行轉(zhuǎn)型升級(jí)——包括人員、流程、合作伙伴以及支持技術(shù),以滿足新一代消費(fèi)者的需求。這意味著企業(yè)要轉(zhuǎn)向更加動(dòng)態(tài)的運(yùn)營(yíng)模式,其中核心便是動(dòng)態(tài)的供應(yīng)鏈。對(duì)于零售企業(yè)的 CEO 而言,轉(zhuǎn)變運(yùn)營(yíng)模式,高效利用實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)和洞察數(shù)據(jù)信息,并將其作為在商品管理、供應(yīng)鏈和運(yùn)營(yíng)層面的決策動(dòng)力,將有助于在這一新的消費(fèi)環(huán)境中取得成功。
核心關(guān)注:拓步ERP系統(tǒng)平臺(tái)是覆蓋了眾多的業(yè)務(wù)領(lǐng)域、行業(yè)應(yīng)用,蘊(yùn)涵了豐富的ERP管理思想,集成了ERP軟件業(yè)務(wù)管理理念,功能涉及供應(yīng)鏈、成本、制造、CRM、HR等眾多業(yè)務(wù)領(lǐng)域的管理,全面涵蓋了企業(yè)關(guān)注ERP管理系統(tǒng)的核心領(lǐng)域,是眾多中小企業(yè)信息化建設(shè)首選的ERP管理軟件信賴品牌。
轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處:拓步ERP資訊網(wǎng)http://www.oesoe.com/
本文標(biāo)題:構(gòu)建下一代零售運(yùn)營(yíng)模式(ERP)
本文網(wǎng)址:http://www.oesoe.com/html/consultation/10819512919.html