作為企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的第一環(huán)節(jié)的采購(gòu)，關(guān)系到企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的穩(wěn)定性和持續(xù)性。在世界范圍內(nèi)，對(duì)于一個(gè)典型的企業(yè)，一般采購(gòu)成本要占60％，而在中國(guó)的工業(yè)企業(yè)中，各種物資的采購(gòu)成本要占到企業(yè)銷(xiāo)售成本的70％，并且采購(gòu)業(yè)務(wù)工作量大，運(yùn)作環(huán)節(jié)多，管理上容易產(chǎn)生漏洞�？茖W(xué)的合理的采購(gòu)管理，將直接影響到企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、影響到企業(yè)的最終利潤(rùn)，關(guān)系到企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力和發(fā)展?jié)撃堋?/p>

一、常見(jiàn)的兩種采購(gòu)方法分析

    目前國(guó)內(nèi)外企業(yè)已經(jīng)采用的采購(gòu)管理方法有許多種，如零庫(kù)存思想的JIT采購(gòu)法，有效計(jì)劃的ERP采購(gòu)法，供應(yīng)鏈環(huán)境的各種采購(gòu)法等，各種方法各有其優(yōu)缺點(diǎn)。我們就目前國(guó)內(nèi)常用的JIT采購(gòu)法和ERP采購(gòu)法簡(jiǎn)單分析。

    (一)JIT采購(gòu)法分析

    1、JIT采購(gòu)模式

    JIT采購(gòu)是一種以需求為導(dǎo)向的采購(gòu)方法，是以訂單為驅(qū)動(dòng)的拉動(dòng)式，將企業(yè)生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)連接起來(lái)的動(dòng)態(tài)生產(chǎn)采購(gòu)。它的基本思想是：把合適的數(shù)量、合適質(zhì)量的物品、在合適的時(shí)間供應(yīng)到合適的地點(diǎn)，最好地滿(mǎn)足用戶(hù)需要。JIT采購(gòu)模式，降低庫(kù)存，減少庫(kù)存積壓和不必要的浪費(fèi)，提高生產(chǎn)效率和顧客滿(mǎn)意度。

    2、JIT采購(gòu)的優(yōu)缺點(diǎn)分析

    JIT采購(gòu)的優(yōu)點(diǎn)有很多。首先，JIT采購(gòu)大力精簡(jiǎn)了采購(gòu)的流程，極大消除了浪費(fèi)，提高了工作效率。第二，單源供應(yīng)是JIT采購(gòu)的基本特征之一。在單源供應(yīng)的情況下，對(duì)供應(yīng)商比較容易管理，可以節(jié)約采購(gòu)物料成本。同時(shí)，單源供應(yīng)使采購(gòu)方成為供應(yīng)商的重要客戶(hù)，加強(qiáng)了合作的穩(wěn)定性，保證了供應(yīng)的物料的質(zhì)量。第三，JIT采購(gòu)是采用供應(yīng)鏈同步計(jì)劃，即制造計(jì)劃、采購(gòu)計(jì)劃和供應(yīng)計(jì)劃同步進(jìn)行、協(xié)調(diào)一致。第四，JIT采購(gòu)采取小批量采購(gòu)策略。小批量采購(gòu)使企業(yè)可以做到以市場(chǎng)為中心，以銷(xiāo)定產(chǎn)，減少庫(kù)存，提高效益。

    但是，JIT采購(gòu)也同樣存在許多不足。第一，JIT采購(gòu)是一種需求拉動(dòng)式采購(gòu)模式，只有當(dāng)下游真正需要物料時(shí)，上游才著手生產(chǎn)，無(wú)法做物料采購(gòu)的遠(yuǎn)期預(yù)測(cè)。第二，采購(gòu)中，看板數(shù)量主要根據(jù)訂單計(jì)算，缺乏規(guī)劃能力，沒(méi)有考慮未來(lái)的需求量。第三，JIT采購(gòu)假設(shè)JIT生產(chǎn)線是平衡的，但是實(shí)際上生產(chǎn)線平衡是不容易做到的，由于流通加工過(guò)程的時(shí)間波動(dòng)、設(shè)備故障等，總會(huì)產(chǎn)生不平衡。JIT對(duì)波動(dòng)的承受能力較低，可能影響到交貨的時(shí)間，與JIT采購(gòu)的準(zhǔn)時(shí)化矛盾。第四，JIT采購(gòu)與少數(shù)甚至單個(gè)供應(yīng)商建立長(zhǎng)期合作關(guān)系。

    (二)ERP采購(gòu)法分析

    1、ERP采購(gòu)模式

    ERP采購(gòu)系統(tǒng)是ERP的子系統(tǒng)。是根據(jù)生產(chǎn)訂單和銷(xiāo)售預(yù)測(cè)來(lái)決定主生產(chǎn)計(jì)劃。ERP采購(gòu)模式中建立供應(yīng)商的生產(chǎn)能力、運(yùn)輸情況、信譽(yù)等基本情況的信息檔案，根據(jù)不同情況選擇最佳供應(yīng)商，保證合理庫(kù)存，降低成本。ERP采購(gòu)是在生產(chǎn)的提前期已知的假設(shè)前提下，按項(xiàng)目生產(chǎn)采購(gòu)計(jì)劃進(jìn)行采購(gòu)其目的是滿(mǎn)足企業(yè)資源的優(yōu)化計(jì)劃。ERP采購(gòu)管理的重點(diǎn)是確定適當(dāng)?shù)挠嗀浟�，選擇最佳的供應(yīng)商，保持最優(yōu)的庫(kù)存量，從而實(shí)現(xiàn)最佳的采購(gòu)效益。

    2、ERP采購(gòu)優(yōu)缺點(diǎn)分析

    ERP系統(tǒng)是應(yīng)用計(jì)算機(jī)技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)信息系統(tǒng)，圍繞市場(chǎng)需求而建立的各種資源采購(gòu)計(jì)劃，融合先進(jìn)的供應(yīng)鏈管理等思想和方法發(fā)展起來(lái)的，具有多項(xiàng)優(yōu)勢(shì)。

    第一，ERP采購(gòu)系統(tǒng)可以自動(dòng)協(xié)調(diào)各部門(mén)的工作，使企業(yè)各部門(mén)工作協(xié)調(diào)一致，制定合理的計(jì)劃，從而實(shí)現(xiàn)資源的優(yōu)化配置，加快企業(yè)的資金周轉(zhuǎn)，提高企業(yè)效益和競(jìng)爭(zhēng)力。第二，共享信息，提高效率。ERP系統(tǒng)要求記錄所有的采購(gòu)數(shù)據(jù)，通過(guò)集成的信息系統(tǒng)，自動(dòng)完成數(shù)據(jù)的處理工作，大量減輕工作強(qiáng)度，提高工作效率。第三，加強(qiáng)內(nèi)部控制，規(guī)范流程。提高管理效率和水平。

    ERP采購(gòu)法缺陷主要表現(xiàn)在ERP系統(tǒng)是。個(gè)靜態(tài)結(jié)構(gòu)，沒(méi)有對(duì)生產(chǎn)工序進(jìn)行定義，也就沒(méi)有對(duì)動(dòng)態(tài)過(guò)程的附屬品中間品進(jìn)行有效的管理。中間品山于與工序有關(guān)。一旦經(jīng)過(guò)新的工序就有新的中間品，但還不是新的物料，就導(dǎo)致中間品的種類(lèi)和數(shù)量比原材料多得多，一種原材料經(jīng)過(guò)不同工序產(chǎn)生不同中間品，其結(jié)構(gòu)就更加復(fù)雜，給管理帶來(lái)更多困難。同時(shí)，ERP系統(tǒng)根據(jù)訂單和銷(xiāo)售預(yù)測(cè)制訂采購(gòu)計(jì)劃，而銷(xiāo)售預(yù)測(cè)是根據(jù)歷史的銷(xiāo)售數(shù)據(jù)和市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)而來(lái)的，但缺乏考慮企業(yè)的生產(chǎn)能力的限制。ERP采購(gòu)系統(tǒng)根據(jù)預(yù)測(cè)采購(gòu)物料，可能超出企業(yè)的生產(chǎn)能力限制，造成原材料的庫(kù)存堆積和資金周轉(zhuǎn)慢。

二、華潤(rùn)紡織集團(tuán)采購(gòu)流程及JIT系統(tǒng)分析

    華潤(rùn)紡織有限公司是中國(guó)紡織行業(yè)著名的大型企業(yè)之一，主要從事紡織品、服裝等生產(chǎn)、加工和分銷(xiāo)業(yè)務(wù)，為華潤(rùn)創(chuàng)業(yè)有限公司成員企業(yè)，母公司為華潤(rùn)(集團(tuán))有限公司。在中國(guó)山東、江蘇、四川、陜西、河北等地?fù)碛?6家全資和控股生產(chǎn)企業(yè)，具有強(qiáng)大的貨源基地、完善高效的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)，已初步形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈，客戶(hù)遍布國(guó)內(nèi)外。

    作為一個(gè)高效率的實(shí)業(yè)生產(chǎn)性企業(yè)，采購(gòu)被華潤(rùn)紡織集團(tuán)視為重中之重，該集團(tuán)采購(gòu)模式的運(yùn)用已取得一定成果。

    作為國(guó)內(nèi)紡織龍頭企業(yè)，其年原棉和化纖采購(gòu)量占國(guó)內(nèi)原棉、化纖市場(chǎng)總量的10-15％。相對(duì)于紡織行業(yè)3％的毛利而言，動(dòng)則億元的固定資產(chǎn)投入讓這一傳統(tǒng)企業(yè)想要在當(dāng)今市場(chǎng)做大做強(qiáng)困難重重。對(duì)資金占用最大的采購(gòu)環(huán)節(jié)的控制和管理顯的尤為重要。該集團(tuán)采購(gòu)流程管理值得生產(chǎn)企業(yè)借鑒。

    1、采購(gòu)方法選擇

    有鑒于以下幾點(diǎn)，華潤(rùn)紡織集團(tuán)采用有別于ERP采購(gòu)系統(tǒng)的獨(dú)特采購(gòu)流程。

    第一，年產(chǎn)量超過(guò)百萬(wàn)錠紗線，產(chǎn)品種類(lèi)豐富。該集團(tuán)對(duì)原料需求多樣，總類(lèi)化纖，新疆棉，地產(chǎn)棉，進(jìn)口棉，以滿(mǎn)足市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品多樣性的要求，使用JIT系統(tǒng)則無(wú)法保證原料的多樣性及穩(wěn)定性。第二，主要以外銷(xiāo)為主。華潤(rùn)紡織集團(tuán)的銷(xiāo)售產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)必然決定其對(duì)供貨及時(shí)性的苛刻要求，使用單一的ERP系統(tǒng)將加大庫(kù)存量或者JIT系統(tǒng)將無(wú)法應(yīng)對(duì)多變的國(guó)際商品價(jià)格波動(dòng)。第三，16家全資和控股企業(yè)由于地域及產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不同，對(duì)采購(gòu)需求也不盡相同。該集團(tuán)采購(gòu)管理部門(mén)結(jié)合實(shí)際情況，以ERP系統(tǒng)為模板，結(jié)合部分JIT系統(tǒng)特點(diǎn)，使用一套獨(dú)特的采購(gòu)管理系統(tǒng)。

    2、采購(gòu)管理架構(gòu)及流程

    華潤(rùn)紡織集團(tuán)總部位于深圳，其子公司遍布山東、江蘇、四川、陜西、河北、廣東等地。組織架構(gòu)主要是以深圳總部為主，結(jié)合地區(qū)特點(diǎn)，統(tǒng)籌規(guī)劃來(lái)建立。總部設(shè)有集團(tuán)采購(gòu)管理部，備地工廠設(shè)立獨(dú)立采購(gòu)部門(mén)。工廠采購(gòu)部門(mén)統(tǒng)屬于總部。采購(gòu)管理總部職責(zé)是收集各地采購(gòu)部門(mén)信息，根據(jù)各地對(duì)不同原料需求，統(tǒng)一采購(gòu)，并給出各季度采購(gòu)指導(dǎo)意見(jiàn)。而工廠則負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)各自工廠所需原料信息統(tǒng)一上報(bào)并負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)生產(chǎn)。本文就其采購(gòu)流程分析該采購(gòu)模式：

    (1)年底各工廠根據(jù)去年采購(gòu)總量上報(bào)次年采購(gòu)總量計(jì)劃。該計(jì)劃南工廠采購(gòu)部門(mén)完成并上報(bào)總部。采購(gòu)管理部根據(jù)本年度所有采購(gòu)計(jì)劃作出分析報(bào)告并分析各工廠上報(bào)采購(gòu)需求是否合理，給出指導(dǎo)意見(jiàn)，統(tǒng)一后交財(cái)務(wù)市批資金計(jì)劃后分發(fā)各工廠。

    (2)按月統(tǒng)一采購(gòu)后根據(jù)各工廠計(jì)劃合理分配原料�？偛扛鶕�(jù)各月資金計(jì)劃及采購(gòu)計(jì)劃統(tǒng)一采購(gòu)后按比例及實(shí)際情況分發(fā)給各工廠。

    (3)各工廠月底提交當(dāng)月采購(gòu)總額，并報(bào)告下月計(jì)劃，總部根據(jù)當(dāng)月報(bào)告做細(xì)微調(diào)整并審批計(jì)劃。

    (4)特殊訂單由子公司提交報(bào)告后自行采購(gòu)。對(duì)于部分小訂單，計(jì)劃外訂單以及特色產(chǎn)品，各工廠有獨(dú)立采購(gòu)權(quán)利，總部?jī)H出示指導(dǎo)性意見(jiàn)。

圖1 采購(gòu)管理流程圖

    3、優(yōu)勢(shì)分析及改進(jìn)建議

    可以看出，該系統(tǒng)既有ERP系統(tǒng)的特點(diǎn)也有JIT系統(tǒng)的特色。有鑒于其訂單大部分為外銷(xiāo)訂單，對(duì)時(shí)效要求極強(qiáng)。所以各工廠的常規(guī)原料儲(chǔ)備一般在20-35天左右。這樣以ERP采購(gòu)系統(tǒng)分析報(bào)告為主體的庫(kù)存總量能很好的解決庫(kù)存不足而導(dǎo)致的過(guò)期交貨問(wèn)題。其采購(gòu)總量和庫(kù)存總量都建立在系統(tǒng)分析報(bào)告之上，各工廠負(fù)責(zé)數(shù)據(jù)收集，總部分析數(shù)據(jù)并有專(zhuān)門(mén)財(cái)務(wù)人貿(mào)審批財(cái)務(wù)計(jì)劃，保證合理采購(gòu)的同時(shí)現(xiàn)金流的健康。這點(diǎn)在進(jìn)口棉花的采購(gòu)上體現(xiàn)的尤為明顯。

    由于各工廠都需要部分進(jìn)口棉來(lái)提升產(chǎn)品質(zhì)量，但是工廠由于人員、信息不足、采購(gòu)量不穩(wěn)定等問(wèn)題致使進(jìn)口棉花采購(gòu)制肘重重�？偛拷y(tǒng)一采購(gòu)，專(zhuān)業(yè)外貿(mào)人員操作、國(guó)外棉商實(shí)時(shí)溝通、采購(gòu)量穩(wěn)定。在節(jié)約人員成本、掌握市場(chǎng)行情和維護(hù)供應(yīng)商關(guān)系上有天然優(yōu)勢(shì)。對(duì)于部分靈活訂單和特殊產(chǎn)品則借鑒了JIT系統(tǒng)的特色。以化纖采購(gòu)為例�；�纖產(chǎn)品主要以特色為主，即在追求特殊的前提下提高利潤(rùn)率。作為非常線產(chǎn)品，原料采購(gòu)上靈活主動(dòng)，有些原料僅僅選取一位高質(zhì)量供應(yīng)商，隨用隨采購(gòu)，做到零庫(kù)存，提高效率�？傮w而言，該系統(tǒng)將集體的采購(gòu)細(xì)節(jié)和數(shù)據(jù)分析獨(dú)立開(kāi)來(lái)，用專(zhuān)業(yè)的人員處理各自工作，做到精簡(jiǎn)人員，合理化利用資源，提高效率，控制質(zhì)量。值得上產(chǎn)企業(yè)借鑒。

    作為一個(gè)大型企業(yè)，穩(wěn)定是首先需要考量的參數(shù)。那么穩(wěn)定的前提必將犧牲部分靈活性。由于棉花這類(lèi)大宗農(nóng)產(chǎn)品和花錢(qián)在國(guó)際期貨市場(chǎng)上交易頻繁，價(jià)格波動(dòng)十分巨大。所以對(duì)于采購(gòu)人員而言，存在巨大的操作空間。以09年為例，其全年GM棉平均價(jià)格(約63美分)比08年高點(diǎn)(約81美分)降低22.3%。而07年GM等級(jí)棉花基本與09年持平略高，若此時(shí)購(gòu)入大量原棉，根據(jù)08年全年進(jìn)口棉采購(gòu)總量1600W美元計(jì)算，將節(jié)省采購(gòu)總部與投資分析部門(mén)的聯(lián)系，給出權(quán)限采購(gòu)一定數(shù)量原料作為計(jì)劃外儲(chǔ)備，以減低采購(gòu)成本。

三、結(jié)束語(yǔ)

    隨著中國(guó)企業(yè)國(guó)際化進(jìn)程的加快，國(guó)內(nèi)企業(yè)將受到無(wú)與倫比的沖擊，其中傳統(tǒng)生產(chǎn)性企業(yè)在積極開(kāi)拓市場(chǎng)的同時(shí)，加強(qiáng)采購(gòu)管理以節(jié)約成本也越來(lái)越重要。華潤(rùn)紡織企業(yè)在紡織行業(yè)這一中國(guó)傳統(tǒng)行業(yè)中，在在夠管理這一塊的獨(dú)特見(jiàn)解給了我們?cè)S多中國(guó)企業(yè)參考。結(jié)合企業(yè)自身特點(diǎn)并科學(xué)改善管理方法，將在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)是我們企業(yè)走出國(guó)門(mén)的必修課。

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本文標(biāo)題：華潤(rùn)紡織集團(tuán)采購(gòu)系統(tǒng)分析

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