目前隨我國市場經(jīng)濟的發(fā)展和全球經(jīng)濟的變化煙草行業(yè)在生產(chǎn)階段就開始越來越容易受到影響。煙草行業(yè)與其他制造業(yè)不同，由于其自身的特點的決定在其生產(chǎn)過要嚴格按照國家要求進行生產(chǎn)。在這種條件下，為煙草行業(yè)引進先進的MES 信息化管理系統(tǒng)就顯得十分必要。它能在考慮到資金生產(chǎn)地的同時還兼顧是否滿足消費者的利益，換句話說，MES 系統(tǒng)的引進可以推動整個煙草行業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級，它能提供更有效、及時、準確的市場信息，還能執(zhí)行各種繁瑣的產(chǎn)業(yè)鏈管理功能。但是由于要結(jié)合實際從MES 系統(tǒng)本身執(zhí)行性出發(fā)，我們結(jié)合煙草行業(yè)實際問題進行具體的分析。

1 建立MES 制造執(zhí)行系統(tǒng)功能架構(gòu)

    MES 系統(tǒng)是制造執(zhí)行管理系統(tǒng)（圖1），一般是行業(yè)內(nèi)的CIMS 信息集成的紐帶，是實施企業(yè)敏捷制造戰(zhàn)略和生產(chǎn)技術(shù)化信息化的基本技術(shù)手段。目前市場上流通的MES 系統(tǒng)主要設(shè)置了七個子系統(tǒng)：

圖1 MES 系統(tǒng)

    一是MES 生產(chǎn)咨詢系統(tǒng)，顧名思義此系統(tǒng)基于互聯(lián)網(wǎng)對整個市場進行有效及時的監(jiān)控、查詢，針對不同人群還在設(shè)置了不同的權(quán)限，主要針對管理者、客戶以及高層領(lǐng)導(dǎo)等。通過互聯(lián)網(wǎng)強大的跟蹤查詢能力，使煙草行業(yè)生產(chǎn)管理系統(tǒng)更加透明化。

    二是生產(chǎn)調(diào)度系統(tǒng)，此環(huán)節(jié)主要負責進行相關(guān)的煙草生產(chǎn)計劃預(yù)定，下達安排行業(yè)生產(chǎn)命令以及對突發(fā)事件進行有效處理等方面，當然突然也是MES 管理系統(tǒng)的最重要的部分之一。

    三是生產(chǎn)監(jiān)視系統(tǒng)，此環(huán)節(jié)主要針對煙草生產(chǎn)在車間內(nèi)的生產(chǎn)過程的監(jiān)視，包括如對煙草產(chǎn)品外形參數(shù)的具體的設(shè)計的監(jiān)視、對煙草卷包過程的監(jiān)視和立體運輸生產(chǎn)的監(jiān)視及數(shù)據(jù)分析等流程。

    四是過程質(zhì)量控制系統(tǒng)，主要是為了樹立企業(yè)品牌形象、提高產(chǎn)品質(zhì)量。在原料生產(chǎn)環(huán)節(jié)進行各種實時監(jiān)測和追蹤，保證煙草產(chǎn)業(yè)在生產(chǎn)過程的系統(tǒng)化管理。

    五是設(shè)備維護系統(tǒng)，此系統(tǒng)也是針對生產(chǎn)車間，為了保證生產(chǎn)設(shè)備的正常運行、日常維護等進行的實時而有效的監(jiān)控。

    六是物料跟蹤和物料消耗系統(tǒng)此環(huán)節(jié)主要是針對信息的高效處理集成系統(tǒng)，包括生產(chǎn)批次，物流跟蹤信息，工藝成本和產(chǎn)品質(zhì)量高下等煙草行業(yè)生產(chǎn)流水線的全部信息。

    七是生產(chǎn)成本控制，成本控制對于企業(yè)來講也是重中之重，成本又包括勞動力成本、資金成本、物力成本和綜合成本等，本系統(tǒng)的主要任務(wù)就是盡可能的減少不必要的成本支出，實現(xiàn)產(chǎn)品利潤最大化。

2 MES 制造執(zhí)行系統(tǒng)的數(shù)據(jù)管理平臺

    數(shù)據(jù)管理是MES 系統(tǒng)的基本功能，數(shù)據(jù)管理平臺主要任務(wù)是把控制單元和管理單元有機綜合。結(jié)合煙草行業(yè)的特點就是指針對煙草產(chǎn)品生產(chǎn)過程中的數(shù)據(jù)采集、分類和匯總。從制絲、儲絲的生產(chǎn)步驟，煙草卷包包裝信息參數(shù)、質(zhì)量監(jiān)測設(shè)備信息、到物理的物流跟蹤系統(tǒng)等等，將信息優(yōu)化管理生產(chǎn)調(diào)度和指揮更加的及時、有序。

    生產(chǎn)報表管理：顧名思義是對數(shù)據(jù)信息的優(yōu)化管理，做好相應(yīng)的數(shù)據(jù)記錄，方便進行相關(guān)數(shù)據(jù)的查詢。并且可以根據(jù)生產(chǎn)銷售計劃的制定合理利用現(xiàn)有生產(chǎn)力，安排生產(chǎn)計劃，比如說煙草在制絲儲絲階段生產(chǎn)任務(wù)的安排，卷包包裝過程任務(wù)計劃，人工的合理分配等。為了能保證生產(chǎn)計劃根據(jù)要求按時、按量完成。換句話說是指將在數(shù)據(jù)管理平臺采集到的信息優(yōu)化整合匯總后，根據(jù)各個部門的需要制定的數(shù)據(jù)分析整理，并設(shè)計出相應(yīng)的生產(chǎn)表格，以便于查詢和制定新的生產(chǎn)計劃。主要包括說制絲部門所需的制絲生產(chǎn)報表、工藝技術(shù)處理部門所需的技術(shù)處理生產(chǎn)報表等等。

    設(shè)備維護管理：對于制造行業(yè)來說生產(chǎn)過程是最重要的過程，設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)就是整個生產(chǎn)過程的核心保證，設(shè)備的管理和維護就顯得尤為重要，設(shè)備維護管理功能主演涵蓋了設(shè)備的運狀態(tài)行、日常維護、突發(fā)性故障、維修計劃及庫存數(shù)量管理等幾個部分。所以當一個煙草企業(yè)想要引進MES 執(zhí)行管理系統(tǒng)，想要達成提升本企業(yè)生產(chǎn)業(yè)績的目標之前，一定要確保設(shè)備的供給是否達到要求，后期的維護是否正常管理等問題。

    由上述可見，企業(yè)引進MES 制造執(zhí)行系統(tǒng)是對企業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的一次優(yōu)化整理，不僅能建立更加合理的管理制度和企業(yè)設(shè)備維護手段還能提高對設(shè)備突發(fā)狀況的有效應(yīng)對及增加的預(yù)警功能，但是企業(yè)之引進MES 制造執(zhí)行系統(tǒng)之后對其長期日常維護也是一個十分漫長的過程。

3 小結(jié)

    總而言之，在煙草行業(yè)引進MES 制造執(zhí)行系統(tǒng)不僅能夠?qū)崿F(xiàn)從生產(chǎn)到運輸再到市場整個過程中的生產(chǎn)管理信息的通暢和有機結(jié)合，便于管理。還大幅度的去除了生產(chǎn)過程中不必要步驟，降低了煙草行業(yè)產(chǎn)品制造的社會必要生產(chǎn)時間——推動了生產(chǎn)效率和水平的提高。

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本文標題：基于MES/ERP在煙草行業(yè)信息化中的應(yīng)用分析

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