齊國作為周朝的一個諸侯國,其服飾生產(chǎn)管理模式不可能完全脫離周朝經(jīng)濟(jì)管理制度的制約和影響。是周朝經(jīng)濟(jì)管理制度發(fā)展、演變和進(jìn)步的產(chǎn)物,也是周朝服飾管理制度的延續(xù)和拓展,但獨特的人文地理、生活習(xí)慣、經(jīng)濟(jì)狀況、生活條件及思想文化意識,決定了齊國的服飾生產(chǎn)管理制度的模式異于周朝和其他諸侯國!痘茨献印び[冥訓(xùn)》中“七國異族,諸侯制法,各殊習(xí)俗”的記載,比較真實客觀地表達(dá)了當(dāng)時各諸侯國在各個方面的差異。
據(jù)史料記載,春秋戰(zhàn)國時期以臨淄為中心的齊魯?shù)貐^(qū)是中國最早的絲織中心,“齊紈魯縞”在當(dāng)時極負(fù)盛名。齊國生產(chǎn)的“冰紈、綺繡、純麗”等高檔絲織品,不但做到“人民多采布帛”,而且還大量輸出,暢銷各地,致使“冠帶衣履天下”,成為當(dāng)時服飾潮流的弄潮兒。所有這些,都與齊國科學(xué)、合理的絲綢服飾管理制度有著密不可分的直接關(guān)系。《史記·貨殖列傳》《漢書·地理志下》和《考工記》都有明確記載,其貢獻(xiàn)對后世的影響深遠(yuǎn)而意義重大。本文通過對齊國絲綢服飾生產(chǎn)管理體制的論述,力圖解讀齊國絲綢服飾之所以“冠帶衣履天下”其必然性背后的文化意蘊。
1 完善的管理體制
齊國經(jīng)歷了從奴隸制向封建制的轉(zhuǎn)化,政治、經(jīng)濟(jì)力圖革新。太公因“功冠群公,繆權(quán)于幽”,姜尚首封, 《史記·周本紀(jì)》有“封功臣謀士,而師尚父為首封”的記載。太公建都齊,今臨淄一帶,并制定了一系列促進(jìn)國家發(fā)展的政治、經(jīng)濟(jì)制度。歷代君主都沿襲了“因地制宜”的治理方式,特別是齊國賢相管仲采用了“三國五鄙之制”“相地衰征”及“重本重末”,制國二十一鄉(xiāng),其中六鄉(xiāng)為工商,并設(shè)立了相關(guān)管理人員的經(jīng)濟(jì)策略,使其國力逐漸強(qiáng)盛起來。在服飾生產(chǎn)管理方面,采用了規(guī)范化管理模式和質(zhì)量管理責(zé)任制等措施,為歷代服飾生產(chǎn)管理的進(jìn)步與發(fā)展作出了積極的貢獻(xiàn)。
1.1 規(guī)范的管理模式
“衣”在齊國不僅是日用消費品,更是“昭名分、辨等威、表德勸善”體現(xiàn)著裝者身份的符號,《管子·立政》日: “衣服有制”、“度爵而制服雖有賢身貴體,毋其爵不敢服其服!币虼耍瑐涫芙y(tǒng)治階級的蓖視和青睞。齊國在服飾生產(chǎn)與管理方面采取了一系列的管理模式,設(shè)定了有關(guān)服飾內(nèi)容的各種管理職位,派專人管轄,分工精細(xì),工序銜接嚴(yán)密,各有專責(zé),體現(xiàn)了官營手工業(yè)的特點。齊國這種重視手工業(yè)技術(shù)的傳統(tǒng)影響深遠(yuǎn),成為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)時代的重要經(jīng)濟(jì)來源之一。
1.1.1 技術(shù)繼承模式——子承父業(yè),同業(yè)相聚
《考工記》有“六職各有分工,百工與居一焉”的記載。“子承父業(yè),同業(yè)相聚”的技術(shù)繼承模式,不僅使齊人在耳濡目染中掌握技術(shù)要領(lǐng),減少了技術(shù)遺失的可能性,而且這種技術(shù)繼承模式被后人延用幾千年,成為中國封建社會不成文的技術(shù)傳遞手段之一。同行聚集的政策,則促進(jìn)了同行之間的交流和切磋,從而提高手工業(yè)的技藝,由此來達(dá)到“相語事以,相示以巧,相陳以功”的目的。
1.1.2 產(chǎn)品質(zhì)最控制模式——刻鏤文采毋敢造于鄉(xiāng)
產(chǎn)品質(zhì)量要求嚴(yán)格,對于工藝難度性較大的手工藝技巧,或特殊工藝品,齊國采用了禁止私人生產(chǎn)的辦法,以免出現(xiàn)不符合規(guī)定的產(chǎn)品流于市井, 《管子·立政》有“論百工,審時事,辨功苦,上完利,監(jiān)一五鄉(xiāng),以時鉤修焉,使刻鏤文采毋敢造于鄉(xiāng),工師之事也”的記載。
1.1.3 技術(shù)人才招聘模式——來天下之良工
利用各種優(yōu)厚的待遇和條件招聘奇人、能人發(fā)展手工業(yè),大批技藝高超的工匠“歸齊如流”,促使齊國在制造業(yè)、鑄造業(yè)、紡織業(yè)等多種行業(yè)都得到前所未有的發(fā)展!斑x天下之豪杰,致天下之精材,來天下之良工”的記載,體現(xiàn)了齊國對手工業(yè)技術(shù)人才的重視和認(rèn)可。
1.2 質(zhì)量管理責(zé)任制
1.2.1 管理層生產(chǎn)責(zé)任制
記載齊國手工業(yè)技術(shù)的官方書籍《考工記》六職的分工為:“審曲面勢,以筋五材。以辨民器,謂之百工。通四方之珍異以資之,謂之商旅,筋力以長地財,謂之農(nóng)夫。至絲麻以,謂之婦功!逼渲小鞍俟ぁ庇旨(xì)分為六大技術(shù)門類和三十個專業(yè)工種!肮ツ局て,攻金之工六,攻皮之工五,設(shè)色之工五,刮摩之工五,摶埴之工二!边@些門類和工種都配有專門人員進(jìn)行管理,他們分別被稱為“人”或“氏”,所用名稱有“輪人”“弓人”“梓人”“筑氏”“治氏”“鳧氏”“染人”“縫人”等,其主要職責(zé)是管理“百工”。從鄭玄的注解中進(jìn)一步證實了這種說法: “其日某人者,以其事名官也;其日某氏者,官有世功,若族有世業(yè)。以氏名官者”。染人負(fù)責(zé)主管染絲帛?p人負(fù)責(zé)縫制內(nèi)宮王、后衣服等物,等等。
據(jù)《考工記》記載:齊國的手工業(yè)劃分非常精細(xì),每道工序都有明確的分工,器物、服飾及服飾材料都有嚴(yán)格的總體技術(shù)要求和尺寸標(biāo)準(zhǔn),并且選派專人設(shè)計管理和檢查,其專業(yè)化、制度化和分工的精細(xì)化已達(dá)到很高的管理水平。管理層嚴(yán)格執(zhí)行關(guān)于產(chǎn)品質(zhì)量方面的規(guī)定,確定產(chǎn)品質(zhì)量的目標(biāo)和規(guī)劃,監(jiān)督并督促質(zhì)量管理的開展情況。并對質(zhì)量出現(xiàn)的問題進(jìn)行檢查,研究具體的解決方案,對“百工”的產(chǎn)品質(zhì)量作出優(yōu)劣評定,確定不同的獎懲制度。
1.2.2 “百工”的質(zhì)量管理責(zé)任制
《齊文化通論·科技》中對六大技術(shù)部門作了詳盡的講述,其中“攻皮之工”和“設(shè)色之工”是專門針對服飾加工的工種。“攻皮之工”工作內(nèi)容主要有“函”“鮑”“鉀”“韋”“裘”五個崗位,每一個工種都必須按照規(guī)定做好自己的本職工作!昂睂iT制作護(hù)身披甲,“鮑”是鞣制皮革,“鐔”專門制作鼓,“韋”制作祭服蔽膝之衣,“裘”專門制作皮衣。設(shè)色之工為“畫”“績”“鐘”“筐”“黃”五種!爱嫛焙汀袄D”主要是繪或繡來滿足服飾的“五彩文飾”,“鐘”其工作是染制羽毛,“筐”染制布帛,“黃”主要是練絲和練帛。“百工”必須明確具體職能、工作、范圍、內(nèi)容及產(chǎn)品要求,使每一位“工”做到崗位清楚、任務(wù)明了,以及責(zé)任到具體某個人!鞍俟ぁ彼\行的工種復(fù)雜精細(xì),每一項操作都必須嚴(yán)格按照規(guī)程和要求。認(rèn)真勤槍和自檢,及時發(fā)現(xiàn)問題,以保證每個匠人優(yōu)良的產(chǎn)品質(zhì)量和工作效率。
1.2.3 原料的質(zhì)量管理責(zé)任制
據(jù)史料記載:無論是紡織、畫績、染色還是面料的選擇,負(fù)責(zé)人對其下一級的管理人員都要進(jìn)行質(zhì)量把關(guān),嚴(yán)格按照規(guī)定槍查原材料的質(zhì)量,并按服飾制作的原料配比要求發(fā)放,對庫存物資認(rèn)真檢查,杜絕不合格的產(chǎn)品出現(xiàn)。對“百工”要求嚴(yán)格。檢查物料是否符合規(guī)定,尺寸是否準(zhǔn)確,款式是否標(biāo)準(zhǔn),做工是否細(xì)致,成品顏色是否符合要求,物料是否遺漏或缺損,是否能按預(yù)定時間完成,等等,并對整個產(chǎn)品生產(chǎn)流程中出現(xiàn)的問題負(fù)責(zé)。
1.3 獎罰分明的管理模式
對于不同職責(zé)的負(fù)責(zé)人,實施政績考核制度,每月月底做好一個月的治績統(tǒng)計,并上報;每月的上旬、中旬、下旬的最后一天,上報十天內(nèi)每天的治績:年終,命令大宰屬下所有官員做好一年的治績統(tǒng)計,逐級上報。對不能按時完成任務(wù)的管理人員進(jìn)行懲罰,相反,對政績優(yōu)秀的人員進(jìn)行獎勵。《周禮·地官》有“歲終,則考其屬官之治成而誅賞,令群吏正要會而致事”的記載。
2 嚴(yán)格的產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)
2.1 統(tǒng)一的產(chǎn)品造型
深衣主要出現(xiàn)在春秋戰(zhàn)國時期,是齊國日常類服飾之一。春秋戰(zhàn)國時期深衣曾一度盛行,直至秦漢。古代深衣在造型上要求嚴(yán)格,追求“規(guī)、矩、繩、權(quán)、衡。短毋見膚,長毋被土”和“十有二幅以應(yīng)十有二月;袂圜以應(yīng)規(guī);曲袷如矩以應(yīng)方;負(fù)繩及踝以應(yīng)直:下齊如權(quán)衡以應(yīng)平”結(jié)構(gòu)造型。而且對于飾邊的運用在《禮記·深衣》中也有明確規(guī)定:“具父母、大父母,衣純以縋;具父母,衣純以青。如孤子,衣純以素。純袂、緣、純邊,廣各寸半!斌w現(xiàn)了齊國“禮制”下的標(biāo)準(zhǔn)化服飾。
2.2 統(tǒng)一的尺寸標(biāo)準(zhǔn)
嚴(yán)格的產(chǎn)品尺寸標(biāo)準(zhǔn)是服飾向精益求精發(fā)展的基本保障,齊國教條化的服裝結(jié)構(gòu)造型確定了尺寸標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一性。從服裝的結(jié)構(gòu)來看,服裝是由不同造型的面料組成,每一塊面料都有它特定的用途,因此其尺寸必須完全符合構(gòu)成服裝造型的基本條件。現(xiàn)代服裝的結(jié)構(gòu)造型與古代相比,在采寸方面靈活多變,不受服裝造型的限制,由此而設(shè)計出的創(chuàng)意裝往往打破了傳統(tǒng)服裝所規(guī)定的尺寸,而使整個服裝具有了前所未有的創(chuàng)新外觀。但在“禮制”影響下的齊國服裝造型卻必須遵照嚴(yán)格的尺寸標(biāo)準(zhǔn),來表達(dá)“服以旌禮,禮以行事,事有其物,物有其容”的觀念,因此齊國在服飾局部采寸上都有嚴(yán)格的尺寸規(guī)定。為完成服飾的預(yù)期效果積累了豐富的經(jīng)驗,也為后世服飾采寸起到先導(dǎo)作用。如:齊國卿大夫以“端委”禮衣禮帽為上朝的服飾。端,正也。古布寬二尺二寸(周尺),不裁剪,故為端,文服袖長為委。又如: ‘禮記·玉藻》:“下廣二尺長三尺,其頸五寸,肩、革帶博二寸!。士爵韋”形制為“天子直,公侯前后方,大夫前方后挫角,士前后正”!Y記·深衣》:“深衣三祛,縫齊倍要,衽當(dāng)旁,袂可以回肘。長、中繼掩尺。袷二寸,祛尺二寸,緣廣寸半!钡鹊取
3 齊國絲綢服飾管理制度對現(xiàn)代企業(yè)管理的影響
3.1 “同業(yè)相聚”在現(xiàn)代企業(yè)管理中的再現(xiàn)
在經(jīng)濟(jì)全球化的今天,企業(yè)之間的競爭變得異常激烈。以人才、信息、技術(shù)、材料匯集的“同業(yè)相聚”生產(chǎn)管理模式,成為適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境變化及企業(yè)整體、全面運作管理的需要。國內(nèi)外建立了以“同業(yè)相聚”為原形的大型園區(qū)。如,位于舊金山東南的圣克拉拉谷地的美國硅谷,是一個由十幾所大學(xué)和幾千家高技術(shù)公司組成的新興工業(yè)區(qū)。這里是以激光技術(shù)、微處理機(jī)、影像游藝機(jī)、家用計算機(jī)、無線電話、袖珍計算機(jī)等新技術(shù)和高科技產(chǎn)品的主要發(fā)展基地,也是世界上最大的計算機(jī)和電腦軟件產(chǎn)地。中國以深圳市生物工程研究為中心的高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)網(wǎng)區(qū),是深圳有規(guī)模、有水平、有效益的生物工程產(chǎn)業(yè)群,成為深圳乃至中國的生物工程研制、開發(fā)、生產(chǎn)的重要基地之一。以創(chuàng)新發(fā)展的視野,廣泛歸納創(chuàng)新資源,為技術(shù)人員的創(chuàng)新思維提供優(yōu)良環(huán)境?梢姮F(xiàn)代“工業(yè)園區(qū)”與兩千多年以前的齊國“同業(yè)相聚”有著異曲同工的淵源。
3.2 “來天下之良工”在現(xiàn)代企業(yè)管理中的運用
經(jīng)濟(jì)的巨變推動著管理科學(xué)的發(fā)展,企業(yè)要想在競爭中取得優(yōu)勢,就必須重視人才的引進(jìn)。創(chuàng)新、和諧及人性化的人才管理制度是“來天下之良工”成為事實的蕈要渠道之一。因此,通過各種渠道了解和引進(jìn)具有創(chuàng)新能力的技術(shù)人才,以優(yōu)厚的待遇留住人才的企業(yè)管理模式,成為現(xiàn)代各大企業(yè)提高生產(chǎn)技術(shù)水平,增強(qiáng)企業(yè)競爭能力的原動力。
3.3 齊國質(zhì)量管理模式在現(xiàn)代企業(yè)中的體現(xiàn)
齊國定崗、定位和獎懲分明的管理模式,有效地將工作人員的職位、責(zé)任、利益結(jié)合在一起,即從不同層面將責(zé)任歸結(jié)到完成某種任務(wù)的實施者身上,增強(qiáng)了實施者的責(zé)任心和上進(jìn)心,有利于管理層對產(chǎn)品質(zhì)量的把關(guān)和監(jiān)督。及時的評估考核,激勵了管理層和“百工”的工作熱情,同時技術(shù)人員的集中管理有助于技術(shù)的發(fā)展和創(chuàng)新,在實踐經(jīng)驗不斷印證的過程中,生產(chǎn)技術(shù)和操作程序變得相對簡單,這種簡單、有序的企業(yè)管理模式也正是現(xiàn)代絲綢服飾生產(chǎn)企業(yè)流水線的一種基本管理理念。
4 結(jié)語
開明的政治和繁榮的經(jīng)濟(jì),為齊國絲綢服飾生產(chǎn)的發(fā)展與創(chuàng)新奠定了堅實的物質(zhì)基礎(chǔ),寬松、開放的“稷下學(xué)宮”為齊國絲綢服飾生產(chǎn)管理提供了豐厚的文化底蘊,從而造就了獨具特色的絲綢服飾生產(chǎn)管理模式,豐富和發(fā)展了中國古代服飾生產(chǎn)管理文化,同時也對現(xiàn)代生產(chǎn)管理體制具有重要的借鑒意義。齊國完整的生產(chǎn)管理體系,作為中華五千年文化瑰寶,也許只是滄海一粟,但它作為人類行為方式的構(gòu)架,已經(jīng)成為一種獨具魅力的社會文化,人們在這種文化力量的影響下,不斷發(fā)展,不斷創(chuàng)新,不斷進(jìn)步。
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